Flax Seeds Benefits: చిన్నగా కనిపించే అవిసె గింజలు (Flax Seeds) ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయి. ఇవి పోషకాల గని అని చెప్పవచ్చు. ఈ చిన్న గింజల్లో ఫైబర్, ఒమేగా-3 కొవ్వు ఆమ్లాలు, లిగ్నన్స్ వంటి ఎన్నో విలువైన పోషకాలు ఉంటాయి. అవిసె గింజలను మన ఆహారంలో భాగం చేసుకోవడం వల్ల ఎలాంటి ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు పొందవచ్చో ఇప్పుడు చూద్దాం.
1. గుండె ఆరోగ్యానికి మంచిది: అవిసె గింజల్లో ఒమేగా-3 ఫ్యాటీ యాసిడ్స్ పుష్కలంగా ఉంటాయి, ముఖ్యంగా ఆల్ఫా-లినోలెనిక్ యాసిడ్ (ALA). ఇది గుండె ఆరోగ్యానికి చాలా ముఖ్యం. ALA రక్తపోటును తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది, చెడు కొలెస్ట్రాల్ (LDL) స్థాయిలను తగ్గిస్తుంది, తద్వారా గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది. గుండెపోటు, స్ట్రోక్ వంటి వాటి నుంచి రక్షణ కల్పిస్తుంది.
2. జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది: అవిసె గింజల్లో కరిగే, కరగని ఫైబర్ రెండూ ఉంటాయి. కరిగే ఫైబర్ జీర్ణక్రియను నెమ్మదిస్తుంది, రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను స్థిరంగా ఉంచుతుంది. కరగని ఫైబర్ మలబద్ధకాన్ని నివారిస్తుంది, పేగు కదలికలను క్రమబద్ధీకరిస్తుంది, తద్వారా జీర్ణవ్యవస్థను ఆరోగ్యంగా ఉంచుతుంది.
3. బరువు తగ్గడానికి సహాయపడుతుంది: అవిసె గింజల్లో ఉండే ఫైబర్ ఎక్కువ సమయం కడుపు నిండిన భావనను కలిగిస్తుంది. దీనివల్ల అతిగా తినడం తగ్గుతుంది, ఇది బరువు తగ్గడానికి సహాయపడుతుంది. అంతేకాకుండా, జీవక్రియను మెరుగుపరచడంలో కూడా ఇవి తోడ్పడతాయి.
Also Read: Kiwi Benefits: ఈ పండు ఒక్కటి తింటే అంతే సంగతి
4. క్యాన్సర్ నివారణకు: అవిసె గింజల్లో లిగ్నన్స్ అనే యాంటీఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఇవి కొన్ని రకాల క్యాన్సర్లను, ముఖ్యంగా రొమ్ము క్యాన్సర్, ప్రొస్టేట్ క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గించడంలో సహాయపడతాయని కొన్ని అధ్యయనాలు సూచిస్తున్నాయి. లిగ్నన్స్ హార్మోన్ల సమతుల్యతను ప్రభావితం చేస్తాయి.
5. రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రిస్తుంది: అవిసె గింజల్లోని ఫైబర్ రక్తంలో చక్కెర శోషణను నెమ్మదిస్తుంది, తద్వారా రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు అకస్మాత్తుగా పెరగకుండా నిరోధిస్తుంది. ఇది టైప్ 2 డయాబెటిస్ ఉన్నవారికి లేదా డయాబెటిస్ వచ్చే ప్రమాదం ఉన్నవారికి చాలా ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది.
6. చర్మం, జుట్టు ఆరోగ్యానికి: అవిసె గింజల్లో ఉండే ఒమేగా-3 ఫ్యాటీ యాసిడ్స్ చర్మాన్ని ఆరోగ్యంగా, తేమగా ఉంచడంలో సహాయపడతాయి. ఇవి జుట్టు పెరుగుదలకు, జుట్టు బలంగా ఉండటానికి కూడా తోడ్పడతాయి, జుట్టు రాలడాన్ని తగ్గిస్తాయి.
అవిసె గింజలను ఎలా తీసుకోవాలి? అవిసె గింజలను పొడిగా చేసి తీసుకోవడం ఉత్తమం, అప్పుడే వాటిలోని పోషకాలు శరీరానికి అందుతాయి. మీరు వీటిని స్మూతీలు, ఓట్స్, పెరుగు, సలాడ్‌లు, సూప్‌లు, బేకింగ్ ఉత్పత్తులలో కలుపుకోవచ్చు. రోజుకు 1-2 చెంచాల అవిసె గింజల పొడిని తీసుకోవడం మంచిది.
గమనిక: ఇక్కడ ఇచ్చిన ఆర్టికల్ ఇంటర్నెట్ లో అందుబాటులో ఉన్న సమాచారం ఆధారంగా ఇచ్చింది. సంబంధిత విషయాలపై ఆసక్తి ఉన్న పాఠకుల కోసం అందించడం జరిగింది. ఈ ఆర్టికల్ లోని అంశాలను ఫాలో అయ్యే ముందు మీ ఫ్యామిలీ డాక్టర్ ను సంప్రదించాల్సిందిగా మహా న్యూస్ సూచిస్తోంది.