Jaggery Water: బెల్లం, కేవలం ఒక తీపి పదార్థం కాదు. మన పూర్వీకులు తరతరాలుగా వాడిన ఒక ఆరోగ్య రహస్యం. రాత్రి పూట నీటిలో బెల్లం ముక్క వేసి నానబెట్టి, ఉదయం ఖాళీ కడుపుతో తాగే ఆయుర్వేద పద్ధతి మన ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తుంది. ఈ అలవాటు మన శరీరంలోని ఎన్నో సమస్యలను దూరం చేస్తుంది. మరి బెల్లం నీరు వల్ల మనకు కలిగే అద్భుతమైన ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఏంటో చూద్దాం.
బెల్లం నీరుతో బోలెడు లాభాలు:
1. శరీర శుద్ధి (డిటాక్స్):
రాత్రంతా నానబెట్టిన బెల్లం నీరు ఒక సహజమైన డిటాక్స్ డ్రింక్. ఇది కాలేయాన్ని శుభ్రం చేసి, శరీరంలో పేరుకుపోయిన విష పదార్థాలను బయటకు పంపుతుంది. రోజూ ఉదయం దీన్ని తాగితే, మన శరీరం లోపల నుంచి శుభ్రపడి, జీవక్రియ మెరుగవుతుంది.
2. జీర్ణక్రియ మెరుగుదల:
బెల్లం నీరు జీర్ణవ్యవస్థ పనితీరును అద్భుతంగా మెరుగుపరుస్తుంది. ఇది జీర్ణ ఎంజైమ్‌లను ఉత్తేజపరచి, ఆహారం త్వరగా అరిగేలా చేస్తుంది. మలబద్ధకం, అజీర్ణం వంటి సమస్యలతో బాధపడేవారికి ఇది ఒక మంచి పరిష్కారం.
3. రోగనిరోధక శక్తి పెంపు:
బెల్లంలో జింక్, సెలీనియం వంటి ముఖ్యమైన ఖనిజాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఇవి మన శరీర రోగనిరోధక శక్తిని పెంచి, జలుబు, దగ్గు వంటి ఇన్ఫెక్షన్ల నుంచి రక్షణ కల్పిస్తాయి. ముఖ్యంగా చలికాలంలో ఇది చాలా ఉపయోగపడుతుంది.
4. రక్తహీనత నివారణ:
బెల్లంలో ఐరన్ (ఇనుము) అధికంగా ఉంటుంది. ఇది ఎర్ర రక్త కణాల ఉత్పత్తికి సహాయపడి, శరీరంలో హిమోగ్లోబిన్ స్థాయిలను పెంచుతుంది. రక్తహీనతతో బాధపడే స్త్రీలకు ఇది చాలా మంచిది.
5. తక్షణ శక్తి:
తెల్ల చక్కెరలా కాకుండా, బెల్లం నెమ్మదిగా శక్తిని విడుదల చేస్తుంది. దీనివల్ల రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు అకస్మాత్తుగా పెరగవు. ఉదయం పూట బెల్లం నీరు తాగితే, రోజంతా చురుకుగా, ఉత్సాహంగా ఉండవచ్చు.
6. బరువు తగ్గడానికి సహాయం:
బెల్లం నీరు మన శరీర జీవక్రియ రేటును పెంచుతుంది. జీవక్రియ వేగంగా ఉంటే, క్యాలరీలు త్వరగా ఖర్చవుతాయి. ఇది బరువు తగ్గడానికి పరోక్షంగా సహాయపడుతుంది.
బెల్లం నీరు ఎలా తయారు చేసుకోవాలి?
ఒక చిన్న బెల్లం ముక్క (సుమారు 20-25 గ్రాములు) తీసుకుని, ఒక గ్లాసు నీటిలో వేయాలి. రాత్రంతా అలాగే ఉంచి, ఉదయం లేవగానే ఆ బెల్లం నీటిని వడకట్టకుండా తాగాలి.
గమనిక: బెల్లం ఆరోగ్యానికి మంచిదే అయినా, మధుమేహం ఉన్నవారు వైద్యుల సలహా తీసుకున్న తర్వాతే దీన్ని వాడాలి. మీ ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడానికి ఈ సహజసిద్ధమైన పద్ధతిని మీ రోజువారీ జీవితంలో చేర్చుకోండి. బెల్లం నీరు కేవలం ఒక పానీయం కాదు, మన పూర్వీకుల నుంచి వచ్చిన ఒక గొప్ప ఆరోగ్య చిట్కా.