Cucumber: వేసవి ప్రారంభమైంది, రోజురోజుకూ వేడి పెరుగుతోంది. అందువల్ల, ఎండను ఎదుర్కోవడానికి ఆహారంలో అధిక నీటి శాతం ఉన్న పండ్లు, కూరగాయలను చేర్చుకోవాలి. వేసవిలో మీరు తరచుగా తినవలసిన వాటిలో దోసకాయ ఒకటి. ఇందులో నీటి శాతం ఎక్కువగా ఉండటం వల్ల శరీరాన్ని హైడ్రేటెడ్‌గా ఉంచుతుంది. మీరు దీన్ని పచ్చిగా తినవచ్చు లేదా సలాడ్‌లో చేర్చవచ్చు. కానీ కొన్ని ఆహార పదార్థాలతో దోసకాయను కలపడం మంచిది కాదని నిపుణులు సలహా ఇస్తున్నారు. దీన్ని తప్పుగా తినడం వల్ల జీర్ణ సమస్యలు సహా కొన్ని సమస్యలు తలెత్తుతాయని వారు హెచ్చరిస్తున్నారు. దోసకాయను ఏ ఆహారాలతో తినకూడదో తెలుసుకుందాం.
పెరుగు:
పెరుగుతో దోసకాయ తినడం మంచిది కాదు. ఎందుకంటే రెండింటి జీర్ణప్రక్రియ భిన్నంగా ఉంటుంది. అంటే దోసకాయలలో నీరు ఎక్కువగా ఉండటం వల్ల అవి త్వరగా జీర్ణమవుతాయి. పెరుగులో ప్రోటీన్, కొవ్వు ఉంటాయి కాబట్టి, అది జీర్ణం కావడానికి కొంత సమయం పడుతుంది. దీనివల్ల ఉబ్బసం, గ్యాస్ వంటి కడుపు సమస్యలు వస్తాయి. శరీర ఉష్ణోగ్రతలో కూడా హెచ్చుతగ్గులు ఉంటాయి.
సిట్రస్ పండ్లు:
దోసకాయ, సిట్రస్ పండ్లను కలిపి తినడం మంచిది కాదు. నిమ్మకాయలు, నారింజ, ద్రాక్షపండ్లు వంటి సిట్రస్ పండ్లు ఆమ్లంగా ఉంటాయి. అదే సమయంలో దోసకాయ చల్లగా ఉంటుంది. కాబట్టి ఈ రెండూ కలిపితే, జీర్ణక్రియలో గందరగోళం ఏర్పడుతుంది. దీనివల్ల గుండెల్లో మంట, ఉబ్బసం వంటి సమస్యలు వస్తాయి.
టమోటా:
దోసకాయను ఎప్పుడూ టమోటాలతో కలిపి తినకూడదు. ఎందుకంటే జీర్ణక్రియలో రెండూ భిన్నంగా ఉంటాయి. దీని అర్థం దోసకాయ త్వరగా జీర్ణమవుతుంది. టమోటాలు జీర్ణం కావడానికి ఎక్కువ సమయం పడుతుంది. ఎందుకంటే వాటిలో ఆమ్లం, విత్తనాలు ఉంటాయి. అందువల్ల, ఈ రెండింటినీ కలిపి తినడం వల్ల ఉబ్బసం, గ్యాస్ వంటి సమస్యలు వస్తాయి.
Also Read: Beetroot-Amla: బీట్‌రూట్ – ఉసిరి జ్యూస్ తాగితే ఏమవుతుంది?
ముల్లంగి:
ముల్లంగిని ఎప్పుడూ దోసకాయతో కలిపి తినకూడదు. అది ఆరోగ్యానికి మంచిది కాదు. ఈ రెండింటినీ కలిపి తినడం వల్ల శరీరంలో విటమిన్ సి పరిమాణం తగ్గుతుంది. దీనివల్ల కడుపులో అసౌకర్యం కలుగుతుంది.
మాంసం:
మాంసాన్ని దోసకాయతో కలిపి తినకూడదు. ఎందుకంటే మాంసంలో ప్రోటీన్, కొవ్వు అధికంగా ఉంటాయి. అంటే అది జీర్ణం కావడానికి ఎక్కువ సమయం పడుతుంది. అలాగే మాంసంలో ఆమ్ల అంశాలు ఉంటాయి. మరోవైపు దోసకాయ సులభంగా విస్తృతంగా జీర్ణమవుతుంది. అందువల్ల ఈ రెండింటినీ కలిపి తినడం వల్ల కడుపు నొప్పి, జీర్ణ సమస్యలు వస్తాయి.
గమనిక: ఇక్కడ ఇచ్చిన ఆర్టికల్ ఇంటర్నెట్ లో అందుబాటులో ఉన్న సమాచారం ఆధారంగా ఇచ్చింది. సంబంధిత విషయాలపై ఆసక్తి ఉన్న పాఠకుల కోసం అందించడం జరిగింది. ఈ ఆర్టికల్ లోని అంశాలను ఫాలో అయ్యే ముందు మీ ఫ్యామిలీ డాక్టర్ ను సంప్రదించాల్సిందిగా మహా న్యూస్ సూచిస్తోంది.