Boiled Peanuts: వేరుశెనగను ఇష్టపడని వారు ఉండరు.. వేరుశెనగ తినడం వల్ల కలిగే ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు దాదాపు అందరికీ తెలుసు. వేరుశెనగను కాల్చకుండా ఉడికించి తింటే రెట్టింపు మేలు జరుగుతుందని నిపుణులు చెబుతున్నారు.
వేరుశెనగలో కేలరీలు ఎక్కువగా ఉంటాయి. అధిక ప్రొటీన్ మరియు ఫైబర్ కంటెంట్ కడుపు నిండుగా ఉంచుతుంది. ఇది బరువు పెరగకుండా చేస్తుంది. ఉడికించిన వేరుశెనగలో ప్రోటీన్లు, ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు, ఫైబర్, వివిధ విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలతో సహా శరీరానికి అవసరమైన అనేక పోషకాలు ఉన్నాయి. ఇవి మీ మొత్తం ఆరోగ్యానికి తోడ్పడతాయి.
ఇది కూడా చదవండి: Coconut Storage Tips: కొబ్బరిని ఇలా నిల్వ చేస్తే నెలల తరబడి ఫ్రెష్గా ఉంటుంది
Boiled Peanuts: భోజనం తర్వాత వేరుశెనగ తినడం మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు చాలా మంచిదని నిపుణులు చెబుతున్నారు. ఇది రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయిలను పెంచదు. మెగ్నీషియం ఇన్సులిన్ చర్యను మెరుగుపరుస్తుంది. రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది. ఇందులో ఉండే నియాసిన్, కాపర్, మెగ్నీషియం, ఒలిక్ యాసిడ్, రెస్వెట్రాల్, గుండె సంబంధిత వ్యాధులను నివారిస్తుంది. ఇవి శరీరానికి అవసరమైన పోషకాలు. కాబట్టి వీటిని వండుకుని తినడం చాలా మంచిది.
వండిన వేరుశెనగలో మెదడు ఆరోగ్యానికి అవసరమైన ఫోలేట్, నియాసిన్ వంటి పోషకాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి. నాడీ వ్యవస్థకు సహాయపడుతుంది మరియు అభిజ్ఞా పనితీరును మెరుగుపరుస్తుంది. విటమిన్-ఇ పుష్కలంగా ఉంటుంది. అవయవాల అభివృద్ధికి బి కాంప్లెక్స్ విటమిన్లు అందుబాటులో ఉన్నాయి. వేరుశెనగను ఉడకబెట్టినప్పుడు, బయోయాక్టివ్ సమ్మేళనాల పరిమాణం పెరుగుతుంది. వీటిలో ప్రోటీన్లు, సెలీనియం, మెగ్నీషియం మరియు ఇనుము ఉన్నాయి. ఐరన్ పుష్కలంగా ఉంటుంది. రోజంతా మిమ్మల్ని ఉత్సాహంగా ఉంచుతుంది.