Health Tips: బాదం పప్పులో పోషకాలు అధికంగా ఉంటాయని మనందరికీ తెలుసు. వీటిలో ఉండే విటమిన్ ఇ, మెగ్నీషియం, క్యాల్షియం, ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు మన ఆరోగ్యానికి చాలా మంచివి. అందుకే వీటిని ‘సూపర్ఫుడ్’ అని పిలుస్తారు. చాలామంది ఉదయం ఖాళీ కడుపుతో నానబెట్టిన బాదం పప్పులను తినమని సిఫార్సు చేస్తారు. అయితే బాదం పప్పును తొక్కతో తినాలా, లేక తొక్క తీసి తినడం మంచిదా అనే సందేహం చాలామందికి ఉంటుంది. ఈ సందేహాన్ని మనం ఇప్పుడు పూర్తిగా తొలగిద్దాం.
బాదం తొక్కతో తినడం వల్ల లాభాలు:
కొంతమందికి బాదం తొక్కను జీర్ణం చేసుకోవడం కష్టం అయినప్పటికీ, దీనిలో కూడా కొన్ని లాభాలు ఉన్నాయి.
* పీచుపదార్థం అధికం: బాదం తొక్కలో పీచుపదార్థం ఎక్కువగా ఉంటుంది. ఇది మన జీర్ణవ్యవస్థ ఆరోగ్యానికి చాలా మంచిది. మలబద్ధకం వంటి సమస్యలను నివారిస్తుంది.
* యాంటీఆక్సిడెంట్లు: తొక్కలో యాంటీఆక్సిడెంట్లు కూడా ఉంటాయి. ఇవి శరీరానికి హాని చేసే ఫ్రీ రాడికల్స్ నుండి రక్షణ కల్పిస్తాయి. అలాగే, మన రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడానికి కూడా సహాయపడతాయి.
* బరువు తగ్గుతారు: తొక్కతో బాదం తింటే కడుపు నిండిన భావన ఎక్కువసేపు ఉంటుంది. దీనివల్ల ఎక్కువ ఆహారం తీసుకోకుండా ఉంటాం, ఇది బరువు తగ్గడానికి సహాయపడుతుంది.
బాదం తొక్క తీసి తినడం వల్ల లాభాలు:
* పోషకాలు బాగా శోషించబడతాయి: బాదం తొక్క తీసి తిన్నప్పుడు, దానిలో ఉన్న విటమిన్ ఇ, మెగ్నీషియం వంటి పోషకాలు శరీరానికి చాలా త్వరగా అందుతాయి.
* సులభంగా జీర్ణమవుతుంది: తొక్క లేని బాదం సులభంగా జీర్ణమవుతుంది. జీర్ణ సమస్యలు ఉన్నవారికి ఇది చాలా మంచిది.
* మెదడుకు మంచిది: బాదం పప్పులో ఉండే పోషకాలు మెదడు పనితీరును మెరుగుపరుస్తాయి. పిల్లల పెరుగుదలకు, మెదడు చురుకుగా ఉండటానికి ఇది చాలా అవసరం.
* చర్మం మెరుస్తుంది: విటమిన్ ఇ ఎక్కువగా ఉండడం వల్ల చర్మానికి మంచి మెరుపు వస్తుంది.
ఎప్పుడు తొక్కతో తినాలి, ఎప్పుడు తొక్క తీసి తినాలి?
ఈ రెండు పద్ధతుల ప్రయోజనాలు తెలుసుకున్నాక, ఎవరికి ఏది మంచిదో చూద్దాం.
* మీ జీర్ణవ్యవస్థ బాగా ఉంటే: మీకు జీర్ణ సమస్యలు లేకపోతే, పీచుపదార్థం ఎక్కువగా కావాలనుకుంటే తొక్కతో తినవచ్చు. ఇది బరువు తగ్గాలనుకునేవారికి కూడా మంచి ఎంపిక.
* పిల్లలు, వృద్ధులు, జీర్ణ సమస్యలు ఉన్నవారు: వీరందరికీ తొక్క తీసిన బాదం పప్పు చాలా మంచిది. తొక్క లేని బాదం సులభంగా జీర్ణమవుతుంది కాబట్టి పోషకాలు వేగంగా అందుతాయి. రాత్రి నానబెట్టి ఉదయం తొక్క తీసి తింటే దానిలోని మంచి గుణాలు మన శరీరానికి పూర్తిగా లభిస్తాయి.
రోజుకు ఎన్ని బాదం పప్పులు తినాలి?
రోజుకు 4-5 బాదం పప్పులు తినడం ఆరోగ్యానికి సరిపోతుంది. మీరు తొక్కతో తిన్నా లేదా తొక్క తీసి తిన్నా, ఎక్కువ తినడం వల్ల కొవ్వు మరియు కేలరీలు పెరుగుతాయి.
మీరు బాదం పప్పులు ఎలా తింటారు? తొక్కతోనా లేక తొక్క తీసేనా? మీ అభిప్రాయం మాతో పంచుకోండి!