Papaya: ఎండలు ముదురుతున్న వేళ ఆరోగ్య నిపుణులు వేసవి ఆహారంపై కీలక సూచనలు చేస్తున్నారు. సాధారణంగా వేసవి కాలంలో శరీరాన్ని చల్లబరిచే పండ్ల కోసం అందరూ వెతుకుతుంటారు. అయితే, బొప్పాయి తింటే శరీరంలో వేడి పెరుగుతుందనే అపోహతో చాలామంది దీనికి దూరంగా ఉంటారు. కానీ వాస్తవానికి, వేసవిలో బొప్పాయి తినడం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు తెలిస్తే ఎవరూ వదులుకోరని పోషకాహార నిపుణులు స్పష్టం చేస్తున్నారు.
బొప్పాయిపై ఉన్న అపోహలు – వాస్తవాలు
చాలామంది బొప్పాయిని ‘వేడి చేసే పండు’గా భావిస్తారు. కానీ బొప్పాయిలో దాదాపు 88 శాతం నీటి శాతం ఉంటుంది. ఇది వేసవిలో శరీరాన్ని హైడ్రేటెడ్గా ఉంచడానికి (నీటి శాతాన్ని కాపాడటానికి) ఎంతగానో తోడ్పడుతుంది. ఇందులో ఉండే సహజసిద్ధమైన పోషకాలు వేసవి తాపం నుండి ఉపశమనం కలిగించడమే కాకుండా, శరీర రోగనిరోధక శక్తిని కూడా పెంచుతాయి.
జీర్ణక్రియకు అమృతప్రాయం
వేసవిలో నీరు తక్కువగా తాగడం వల్ల చాలామంది జీర్ణ సంబంధిత సమస్యలతో బాధపడుతుంటారు. బొప్పాయిలో ‘పాపైన్’ (Papain) అనే ఎంజైమ్ ఉంటుంది. ఇది మనం తిన్న ఆహారం త్వరగా అరగడానికి ఇంకా మలబద్ధకం వంటి సమస్యలను నివారించడానికి అద్భుతంగా పనిచేస్తుంది. గ్యాస్, ఎసిడిటీ వంటి సమస్యలకు బొప్పాయి ఒక చక్కని సహజ పరిష్కారం.
బరువు తగ్గడానికి మరియు చర్మ సౌందర్యానికి..
బరువు తగ్గాలనుకునే వారికి బొప్పాయి ఒక గొప్ప వరం. ఇందులో కేలరీలు తక్కువగా, ఫైబర్ (పీచు పదార్థం) ఎక్కువగా ఉండటం వల్ల ఆకలిని నియంత్రించవచ్చు.
-
చర్మ రక్షణ: వేసవిలో తీవ్రమైన ఎండల వల్ల చర్మం కమిలిపోతుంటుంది. బొప్పాయిలో ఉండే విటమిన్-సి ఇంకా యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు చర్మాన్ని తాజాగా ఉంచి, ముఖంపై ముడతలు రాకుండా కాపాడతాయి.
-
కంటి చూపు: ఇందులో ఉండే విటమిన్-ఏ కంటి ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తుంది.
ఎలా తీసుకోవాలి?
బొప్పాయిని ఉదయం పూట పరగడుపున లేదా సాయంత్రం చిరుతిండిగా (Snack) తీసుకోవడం ఉత్తమం. అయితే, గర్భిణీ స్త్రీలు మాత్రం బొప్పాయి తినే ముందు వైద్యుల సలహా తీసుకోవడం అవసరమని నిపుణులు సూచిస్తున్నారు.