Betel Leaf: భారతదేశంలో పాన్ సంస్కృతికి శతాబ్దాల చరిత్ర ఉంది. రాజసం ఉట్టిపడే ‘బనారసి పాన్’ నుంచి సాధారణ కిళ్లీ వరకు భోజనం తర్వాత పాన్ నమలడం మన సంప్రదాయంలో ఒక భాగం. అయితే చాలామంది పాన్ను కేవలం ఒక టేస్టీ మౌత్ ఫ్రెషనర్గా మాత్రమే చూస్తారు. కానీ ఆయుర్వేదంలో తమలపాకుకు అత్యంత పవిత్రమైన, శక్తివంతమైన ఔషధ గుణాలున్నాయి.
ప్రస్తుతం సీజన్ మారుతోంది. ఉదయం, సాయంత్రం వేళల్లో చలి వణికిస్తుంటే.. మధ్యాహ్నం మాత్రం ఎండ వేడి ఉంటోంది. ఈ వాతావరణ మార్పుల వల్ల జలుబు, గొంతులో గరగర, ఛాతీలో కఫం, అజీర్తి, కడుపుబ్బరం వంటి సమస్యలు చుట్టుముడుతున్నాయి. వీటికి ఇంగ్లీష్ మందుల జోలికి వెళ్లకుండా, మన వంటింట్లో లభించే పదార్థాలతోనే అమ్మమ్మలు, నాయనమ్మల కాలం నాటి నాచురల్ రెమెడీస్ ఎలా పనిచేస్తాయో చూద్దాం.
1. గొంతు గరగర, పొడి దగ్గుకు సూపర్ హ్యాక్..
సీజన్ మారిన వెంటనే చాలామందిని గొంతు నొప్పి, నిరంతరం దగ్గు వేధిస్తుంటాయి. దీనికి మార్కెట్లో దొరికే సిరప్ల కంటే తమలపాకు బెస్ట్ ఆప్షన్.
-
ఎలా చేయాలి?: ఒక తాజా తమలపాకు తీసుకుని శుభ్రంగా కడగాలి. అందులో 3 లేదా 4 మిరియాలు, రెండు తులసి ఆకులు, కొద్దిగా కండశర్కర (పటికబెల్లం) ఉంచాలి.
-
వినియోగం: దీనిని బీడా లాగా మడిచి నోట్లో వేసుకుని బాగా నములుతూ, ఆ రసాన్ని నెమ్మదిగా మింగాలి.
-
ఫలితం: తమలపాకు, మిరియాల్లోని యాంటీ బాక్టీరియల్ గుణాలు గొంతులోని ఇన్ఫెక్షన్ను వెంటనే క్లియర్ చేసి, గరగరను తగ్గించి ఉపశమనం ఇస్తాయి.
2. అజీర్తి, కడుపుబ్బరానికి దివ్యౌషధం – వాము కషాయం..
చలికాలంలో జీర్ణవ్యవస్థ కాస్త మందగిస్తుంది. ఎక్కువ మసాలాలు తిన్నా లేదా వాతావరణ ప్రభావం వల్లనైనా గ్యాస్, అజీర్తి, కడుపు భారంగా అనిపించడం వంటి సమస్యలు వస్తాయి.
-
కషాయం తయారీ: రెండు లేదా మూడు తమలపాకులను చిన్న ముక్కలుగా కత్తిరించి మట్టి పాత్రలో (లేదా గిన్నెలో) వేయాలి. అందులో ఒక గ్లాసు నీరు పోసి, అర టీస్పూన్ వాము కలపాలి.
-
మరిగించడం: ఈ మిశ్రమాన్ని చిన్న మంటపై బాగా మరిగించి, నీరు సగం గ్లాస్ అయ్యే వరకు ఇంకించాలి.
-
ఎలా తాగాలి?: గ్యాస్, ఎసిడిటీ ఉన్న పెద్దలు ఈ కషాయాన్ని గోరువెచ్చగా రోజూ కొద్దికొద్దిగా తాగవచ్చు. పిల్లలకు అజీర్తిగా ఉంటే కేవలం ఒక్క చెంచా ఇస్తే వెంటనే కడుపు తేలికపడుతుంది.
3. కీళ్ల నొప్పులు, వాపులకు చెక్..
చల్లటి గాలులు మొదలవగానే వృద్ధులతో పాటు చాలామందికి కీళ్ల నొప్పులు, మోకాళ్ల వాపులు తిరగబెడతాయి.
-
చిట్కా: ఒక తమలపాకు వెనుక భాగాన కొద్దిగా ఆవ నూనె (Mustard oil) రాయాలి. కావాలనుకుంటే చిటికెడు పసుపు కూడా అద్దవచ్చు.
-
వాడే విధానం: ఆ ఆకును పెనంపై లేదా దీపం సెగపై చాలా లైట్గా గోరువెచ్చగా వేడి చేయాలి. నొప్పులు, వాపు ఉన్న కీలుపై ఆకును ఉంచి ఒక కాటన్ క్లాత్తో కట్టు కట్టాలి.
-
ఫలితం: ఆవనూనె, తమలపాకులోని యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ గుణాలు వాపును లాగేసి, రక్తప్రసరణను మెరుగుపరిచి నొప్పి నుంచి రిలాక్సేషన్ ఇస్తాయి.
4. ఛాతీలో కఫం, పిల్లికూతలకు నాచురల్ ప్యాచ్..
చిన్న పిల్లల్లో లేదా పెద్దవారిలో ఛాతీలో కఫం గట్టిగా పేరుకుపోయి, శ్వాస తీసుకోవడం కష్టంగా మారినప్పుడు ఈ పద్ధతి అద్భుతంగా పనిచేస్తుంది.
-
తయారీ: తమలపాకుకు ఆవనూనె రాసి సెగపై గోరువెచ్చగా వేడి చేయాలి. ఆ తర్వాత దానిపై కొద్దిగా సహజమైన తేనెను రాయాలి.
-
అప్లికేషన్: ఈ ఆకును ఛాతీపై ప్యాచ్ లాగా అంటించాలి.
-
ముఖ్య గమనిక: ఆకు మరీ వేడిగా ఉండకూడదు. పిల్లల చర్మం చాలా సున్నితంగా ఉంటుంది కాబట్టి, మన చేతి మణికట్టుపై వేడిని చెక్ చేసుకుని కేవలం గోరువెచ్చగా ఉన్నప్పుడు మాత్రమే ఛాతీపై వేయాలి. దీనివల్ల ఛాతీలోని కఫం కరిగి సులభంగా బయటకు వచ్చేస్తుంది.
ప్రకృతి ఇచ్చిన ఈ సహజసిద్ధమైన ఆకుతో చిన్న చిన్న జాగ్రత్తలు పాటిస్తే.. చలికాలం వచ్చే సీజనల్ రోగాలన్నింటికీ మన ఇంట్లోనే చెక్ పెట్టవచ్చు.
