Chicken: చికెన్ ఆరోగ్యానికి మంచిదే అయినప్పటికీ, దానిని ఎక్కువగా తినడం మంచిది కాదు. చికెన్ తినడం వల్ల మన శరీరంలో ప్రోటీన్ పెరుగుతుంది. ప్రోటీన్లు రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతాయి. ఇది మన శరీరానికి అనేక రకాల వైరస్‌లకు వ్యతిరేకంగా పోరాడే శక్తిని ఇస్తుంది. అయితే, కోళ్ల ఫామ్‌లలో పెంచిన కోళ్లను తినడం మీ ఆరోగ్యానికి మంచిది కాదని ఆరోగ్య నిపుణులు అంటున్నారు.
ప్రతిరోజూ చికెన్ తినడం మీ ఆరోగ్యానికి మంచిదే అయినప్పటికీ, ఇది కొన్ని వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది. కోడి మాంసంలో ప్రోటీన్లు అధికంగా ఉంటాయి. మీరు దీన్ని ప్రతిరోజూ తింటే, అది కొవ్వుగా మారి శరీరంలో నిల్వ చేయబడుతుంది. క్రమంగా మీ శరీర బరువు పెరుగుతుంది. గుండె జబ్బులు వచ్చే ప్రమాదం కూడా ఎక్కువ. రక్తంలో లిపిడ్ స్థాయిలు కూడా పెరుగుతాయి. చికెన్ వంటి అధిక ప్రోటీన్ కలిగిన ఆహార పదార్థాలను అధికంగా తీసుకోవడం వల్ల గుండె జబ్బుల ప్రమాదం పెరుగుతుంది. ఇది ఆయుర్దాయం తగ్గిస్తుందని, అకాల మరణానికి దారితీస్తుందని చెబుతారు.
Also Read: Weight Gain Tips: ఈజీగా బరువు పెరగాలంటే.. ఇవి తినండి
పచ్చి చికెన్‌లో సాల్మొనెల్లా , క్యాంపిలోబాక్టర్ వంటి బ్యాక్టీరియా ఉండవచ్చు. మీరు కోడిని తాకితే, అది మీ చేతులకు అంటుకుని మీ కడుపులోకి ప్రవేశిస్తుంది. కోళ్ల పెంపకందారులు కోళ్లకు ఇచ్చే యాంటీబయాటిక్ ఇంజెక్షన్లు ఆ కోడిని తినే వారిలో యాంటీబయాటిక్ నిరోధకతను పెంచుతున్నాయి. బ్రాయిలర్ కోళ్లను తినడం కంటే జావానీస్ కోళ్లను తినడం ఆరోగ్యకరమైనది. ఈ రోజుల్లో, జావానీస్ కోళ్లు దొరకడం చాలా అరుదు. అందువల్ల, ప్రతిరోజూ చికెన్ తినే వారు వారానికి రెండు లేదా మూడు సార్లు తినాలని చెబుతున్నారు.
ప్రతిరోజూ తినే అలవాటు ఉంటే, మీ అలవాట్లను మార్చుకోవాలని ఆరోగ్య నిపుణులు అంటున్నారు. అత్యంత ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం చేప. ఇది మన శరీరానికి తగినంత ప్రోటీన్‌ను అందిస్తుంది. మీరు దీన్ని వారానికి రెండుసార్లు తింటే కూడా మీ ఆరోగ్యం బాగుంటుంది.