Soaked Raisins: మన వంటింట్లో సులభంగా దొరికే వాటిలో ఎండుద్రాక్ష ఒకటి. వీటిని నేరుగా తినడం కంటే, రాత్రంతా నీటిలో నానబెట్టి ఉదయాన్నే తింటే వాటి పోషక విలువలు రెట్టింపు అవుతాయని మీకు తెలుసా? నానబెట్టిన ఎండుద్రాక్ష వల్ల కలిగే అద్భుతమైన ఆరోగ్య ప్రయోజనాల గురించి ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం.
పోషకాల గని
ఎండుద్రాక్షలో ఐరన్, పొటాషియం, కాల్షియం, మెగ్నీషియం, ఫైబర్ వంటి ఎన్నో ముఖ్యమైన పోషకాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి. వీటితో పాటు విటమిన్ సి, విటమిన్ బి6 వంటి విటమిన్లు కూడా లభిస్తాయి. నానబెట్టడం వల్ల ఈ పోషకాలు శరీరం మరింత సులభంగా గ్రహించేలా తయారవుతాయి.
జీర్ణశక్తి మెరుగుపడుతుంది
నానబెట్టిన ఎండుద్రాక్షలో పీచు పదార్థం (ఫైబర్) అధికంగా ఉంటుంది. ఇది జీర్ణక్రియను మెరుగుపరచడానికి సహాయపడుతుంది. మలబద్ధకం సమస్యతో బాధపడేవారికి ఇది ఒక మంచి పరిష్కారం. ప్రతిరోజూ ఉదయాన్నే నానబెట్టిన ఎండుద్రాక్షను తీసుకోవడం వల్ల ప్రేగు కదలికలు మెరుగుపడి, జీర్ణ వ్యవస్థ ఆరోగ్యంగా ఉంటుంది.
రక్తహీనతను తగ్గిస్తుంది
ఐరన్ లోపం వల్ల వచ్చే రక్తహీనత (అనీమియా) సమస్యను తగ్గించడంలో ఎండుద్రాక్ష చాలా బాగా పనిచేస్తుంది. ఎండుద్రాక్షలో ఉండే ఐరన్ ఎర్ర రక్త కణాల ఉత్పత్తికి సహాయపడుతుంది. ముఖ్యంగా గర్భిణులు, పిల్లలు తమ ఆహారంలో నానబెట్టిన ఎండుద్రాక్షను చేర్చుకోవడం వల్ల రక్తహీనతను నివారించవచ్చు.
Also Read: Sugarcane Juice: చెరకు రసం తాగడం వల్ల కలిగే ఆరోగ్య ప్రయోజనాలివే!
ఎముకలకు బలం
ఎండుద్రాక్షలో కాల్షియం పుష్కలంగా ఉంటుంది, ఇది ఎముకల ఆరోగ్యానికి చాలా అవసరం. ఎముకలు దృఢంగా ఉండటానికి, ఆస్టియోపొరోసిస్ వంటి ఎముకల వ్యాధులు రాకుండా నానబెట్టిన ఎండుద్రాక్ష సహాయపడుతుంది. చిన్నప్పటి నుండి వీటిని తీసుకోవడం వల్ల ఎముకలు బలంగా తయారవుతాయి.
శక్తిని ఇస్తుంది
శరీరానికి తక్షణ శక్తిని అందించడంలో నానబెట్టిన ఎండుద్రాక్ష చాలా బాగా ఉపయోగపడుతుంది. ఇందులో ఉండే సహజ చక్కెరలు అలసటను తగ్గించి, రోజంతా ఉత్సాహంగా ఉండటానికి సహాయపడతాయి. ముఖ్యంగా వ్యాయామం చేసేవారు, శారీరక శ్రమ ఎక్కువ ఉన్నవారు వీటిని తీసుకోవచ్చు.
రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది
ఎండుద్రాక్షలో ఉండే యాంటీఆక్సిడెంట్లు రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడానికి సహాయపడతాయి. ఇవి శరీరంలోని హానికరమైన ఫ్రీ రాడికల్స్‌తో పోరాడి, శరీర కణాలను రక్షించి, వ్యాధులు రాకుండా కాపాడతాయి.
ఎలా తీసుకోవాలి?
రాత్రి పడుకునే ముందు 8-10 ఎండుద్రాక్షలను ఒక చిన్న గిన్నెలో తీసుకొని, వాటిని శుభ్రంగా కడిగి, సగం కప్పు నీటిలో నానబెట్టండి. ఉదయాన్నే నిద్రలేవగానే బ్రష్ చేసుకున్న తర్వాత, పరగడుపున నానబెట్టిన ఎండుద్రాక్షలను తినండి. మిగిలిన నీటిని కూడా తాగేయడం మంచిది. ఇలా చేయడం వల్ల పూర్తి ప్రయోజనాలను పొందవచ్చు.
గమనిక: ఇక్కడ ఇచ్చిన ఆర్టికల్ ఇంటర్నెట్ లో అందుబాటులో ఉన్న సమాచారం ఆధారంగా ఇచ్చింది. సంబంధిత విషయాలపై ఆసక్తి ఉన్న పాఠకుల కోసం అందించడం జరిగింది. ఈ ఆర్టికల్ లోని అంశాలను ఫాలో అయ్యే ముందు మీ ఫ్యామిలీ డాక్టర్ ను సంప్రదించాల్సిందిగా మహా న్యూస్ సూచిస్తోంది.