Induction Stove: దేశవ్యాప్తంగా ప్రస్తుతం గ్యాస్ సిలిండర్ల కొరత సామాన్యుడిని ఇబ్బందులకు గురి చేస్తోంది. ముఖ్యంగా వాణిజ్య ఎల్పీజీ సరఫరాలో అంతరాయం ఏర్పడటంతో, వంట గ్యాస్ ఎప్పుడు దొరుకుతుందో తెలియని పరిస్థితి నెలకొంది. ఈ నేపథ్యంలో, గృహిణులు మరియు హోటల్ యజమానులు తమ చూపును ఇండక్షన్ స్టవ్ల (Induction Stoves) వైపు మళ్లించారు. ప్రస్తుతం మార్కెట్లో వీటి డిమాండ్ విపరీతంగా పెరిగిపోయింది.
ఆన్లైన్ షాపింగ్లో రికార్డులు
ప్రముఖ ఈ-కామర్స్ సంస్థలైన ఫ్లిప్కార్ట్, అమెజాన్లలో గత కొన్ని రోజులుగా ఇండక్షన్ కుక్టాప్ల అమ్మకాలు ఒక్కసారిగా ఊపందుకున్నాయి. ఫ్లిప్కార్ట్ గణాంకాల ప్రకారం, గత నాలుగు రోజుల్లోనే అమ్మకాలు మూడు రెట్లు పెరిగాయి. ముఖ్యంగా ఢిల్లీ, కోల్కతా మరియు ఉత్తరప్రదేశ్ వంటి ప్రాంతాల్లో ప్రజలు వీటిని ఎక్కువగా కొనుగోలు చేస్తున్నారు. అమెజాన్ ఇండియాలో అయితే, సాధారణ రోజుల కంటే డిమాండ్ ఏకంగా 20 రెట్లు పెరగడం విశేషం. గ్యాస్ ధరలు పెరగడం మరియు సరఫరాలో ఇబ్బందులు రావడం వల్ల ప్రజలు ముందు జాగ్రత్తగా వీటిని కొంటున్నారని మార్కెట్ నిపుణులు చెబుతున్నారు.
ముంబై మరియు ఇతర నగరాల్లో ఇదే పరిస్థితి
కేవలం ఆన్లైన్లోనే కాకుండా, బయట ఎలక్ట్రానిక్ షాపుల్లో కూడా ఇండక్షన్ స్టవ్ల కోసం జనం ఎగబడుతున్నారు. గతంలో వారానికి రెండు మూడు మాత్రమే అమ్ముడయ్యే ఈ స్టవ్లు, ఇప్పుడు రోజుకు పది వరకు అమ్ముడవుతున్నాయని ముంబైలోని వ్యాపారులు పేర్కొంటున్నారు. హోటల్ యజమానులు కూడా పెద్ద సైజు ఇండక్షన్ స్టవ్ల కోసం ఆరా తీస్తున్నారు. గ్యాస్ పొయ్యి కంటే ఇండక్షన్ స్టవ్ వాడటం సులభం కావడం, మంట లేకుండా కేవలం విద్యుదయస్కాంత శక్తితో త్వరగా వంట పూర్తవ్వడం వీటికి ప్రధాన ఆకర్షణగా నిలుస్తోంది.
భవిష్యత్తులో మరింత పెరగనున్న డిమాండ్
ఒకప్పుడు ఇండక్షన్ స్టవ్ను కేవలం అదనపు వంట సాధనంగా మాత్రమే చూసేవారు. కానీ నేటి పరిస్థితుల్లో ఇది ప్రతి ఇంట్లో తప్పనిసరి అవసరంగా మారిపోయింది. గ్యాస్ కొరత ఇలాగే కొనసాగితే, రాబోయే రోజుల్లో ఇండక్షన్ స్టవ్ల వాడకం మరింత పెరిగే అవకాశం ఉందని మార్కెట్ వర్గాలు అంచనా వేస్తున్నాయి. మీరు కూడా గ్యాస్ ఇబ్బందుల నుండి బయటపడాలని ఆలోచిస్తుంటే, ఇండక్షన్ స్టవ్ ఒక మంచి ప్రత్యామ్నాయం అని చెప్పవచ్చు.