Sweet Corn: స్వీట్ కార్న్ కేవలం రుచికరమైన చిరుతిండి మాత్రమే కాదు, ఇది మన ఆరోగ్యానికి ఎన్నో రకాలుగా మేలు చేస్తుందని పోషకాహార నిపుణులు చెబుతున్నారు. ఇందులో ఫైబర్, విటమిన్లు, ఖనిజాలు, యాంటీఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి.
స్వీట్ కార్న్ వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు :
కంటి ఆరోగ్యం మెరుగుపడుతుంది: స్వీట్ కార్న్‌లో ఉండే బీటా కెరోటిన్, క్సాన్థిన్స్, లుటీన్, జియాక్సంతిన్ వంటి యాంటీఆక్సిడెంట్లు కంటి చూపును మెరుగుపరచడంలో కీలక పాత్ర పోషిస్తాయి.
రోగనిరోధక శక్తి పెరుగుతుంది: ఇందులో ఉండే విటమిన్ సి శరీరాన్ని ఇన్ఫెక్షన్ల నుండి కాపాడి, గాయాలను త్వరగా నయం చేయడానికి సహాయపడుతుంది. ఇది మన రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది.
జీర్ణక్రియ మెరుగుపడుతుంది: స్వీట్ కార్న్‌లోని ఫైబర్ మలబద్ధకం వంటి సమస్యలను తగ్గించి, జీర్ణ ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది. అలాగే, పైల్స్‌తో బాధపడేవారికి కూడా ఇది ఉపశమనం కలిగిస్తుంది.
గుండె ఆరోగ్యానికి మంచిది: స్వీట్ కార్న్‌లో ఉండే ఫైటో కెమికల్స్, యాంటీఆక్సిడెంట్లు గుండెకు మేలు చేస్తాయి. ఇది చెడు కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గించి, మంచి కొలెస్ట్రాల్‌ను పెంచడంలో సహాయపడుతుంది.
Also Read: Hair Care Tips: వర్షాకాలంలో తల దురదగా ఉందా? ఐతే ఈ ఇంటి చిట్కాలు పాటించండి!
రక్తహీనతను నివారిస్తుంది: ఇందులో ఉండే విటమిన్ బి12 రక్తహీనతను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది, ముఖ్యంగా గర్భిణీ స్త్రీలకు ఇది చాలా అవసరం.
క్యాన్సర్ నిరోధకం: స్వీట్ కార్న్‌లోని యాంటీఆక్సిడెంట్లు కణాలను దెబ్బతినకుండా కాపాడి, క్యాన్సర్ వచ్చే ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తాయి. ముఖ్యంగా, రొమ్ము క్యాన్సర్‌కు కారణమయ్యే కణితులను తగ్గించడంలో ఇది సహాయపడుతుంది.
రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రిస్తుంది: ఫైబర్ అధికంగా ఉండటం వల్ల రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను అదుపులో ఉంచడంలో స్వీట్ కార్న్ తోడ్పడుతుంది, ముఖ్యంగా డయాబెటిస్ లేదా ప్రీడయాబెటిస్ ఉన్నవారికి ఇది ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది.
అధిక పోషకాలు: స్వీట్ కార్న్‌లో బి3, బి5, బి6, బి9 వంటి బి విటమిన్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి, ఇవి శరీరానికి శక్తిని అందిస్తాయి.
ఈ ప్రయోజనాలను పొందడానికి స్వీట్ కార్న్‌ను ఉడికించి, ఆవిరిలో ఉడికించి లేదా గ్రిల్ చేసి తినడం మంచిది. స్నాక్స్‌గా కూడా దీన్ని తీసుకోవచ్చు.
గమనిక: ఇక్కడ ఇచ్చిన ఆర్టికల్ ఇంటర్నెట్ లో అందుబాటులో ఉన్న సమాచారం ఆధారంగా ఇచ్చింది. సంబంధిత విషయాలపై ఆసక్తి ఉన్న పాఠకుల కోసం అందించడం జరిగింది. ఈ ఆర్టికల్ లోని అంశాలను ఫాలో అయ్యే ముందు మీ ఫ్యామిలీ డాక్టర్ ను సంప్రదించాల్సిందిగా మహా న్యూస్ సూచిస్తోంది.