Pumpkin Seeds: గుమ్మడికాయ గింజలు చూడటానికి చిన్నవిగా ఉన్నా, అవి అందించే ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఎన్నో. పోషకాలతో నిండిన ఈ గింజలను స్నాక్‌గా తినవచ్చు, సలాడ్‌లలో కలుపుకోవచ్చు, లేదా ఇతర ఆహార పదార్థాలలో ఉపయోగించవచ్చు. గుమ్మడి గింజల వల్ల కలిగే కొన్ని ముఖ్యమైన ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఇక్కడ తెలుసుకుందాం.
1. పోషకాల గని:
గుమ్మడి గింజలు మెగ్నీషియం, మాంగనీస్, ఫాస్పరస్, ఐరన్, జింక్ మరియు రాగి వంటి ఖనిజాలకు మంచి మూలం. వీటిలో ప్రోటీన్, ఫైబర్ మరియు విటమిన్ కె కూడా పుష్కలంగా ఉంటాయి.
2. గుండె ఆరోగ్యానికి మంచిది:
ఈ గింజలలో ఉండే మెగ్నీషియం రక్తపోటును నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది, ఇది గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది. గుమ్మడి గింజలలో ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు, యాంటీఆక్సిడెంట్లు మరియు ఫైబర్ కూడా ఉండటం వల్ల గుండె ఆరోగ్యానికి మేలు చేస్తాయి.
3. నిద్రకు సహాయపడతాయి:
గుమ్మడి గింజలలో ట్రిప్టోఫాన్ అనే అమైనో ఆమ్లం ఉంటుంది, ఇది శరీరంలో సెరోటోనిన్‌గా మారి, తరువాత మెలటోనిన్‌గా మారుతుంది. ఈ రెండు హార్మోన్లు మంచి నిద్రకు అవసరం.
Also Read: Ginger Benefits: ప్రతిరోజూ అల్లం తినడం వల్ల కలిగే అద్భుతమైన ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు తెలిస్తే..
4. రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రిస్తాయి:
గుమ్మడి గింజలలో ఫైబర్ అధికంగా ఉంటుంది, ఇది రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను స్థిరంగా ఉంచడంలో సహాయపడుతుంది. ఇవి టైప్ 2 డయాబెటిస్ ఉన్నవారికి లేదా దాని ప్రమాదం ఉన్నవారికి ప్రయోజనకరంగా ఉండవచ్చు.
5. రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతాయి:
వీటిలో జింక్ పుష్కలంగా ఉండటం వల్ల రోగనిరోధక వ్యవస్థను బలోపేతం చేయడంలో సహాయపడతాయి. జింక్ శరీరంలో అనేక ముఖ్యమైన ఎంజైమ్ కార్యకలాపాలకు అవసరం.
6. యాంటీఆక్సిడెంట్లు పుష్కలం:
గుమ్మడి గింజలలో విటమిన్ ఇ, కెరోటెనాయిడ్స్ మరియు ఇతర యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఉంటాయి. ఇవి శరీరంలోని కణాలను దెబ్బతీసే ఫ్రీ రాడికల్స్ నుండి రక్షించడంలో సహాయపడతాయి.
7. ఎముకల ఆరోగ్యానికి:
మెగ్నీషియం ఎముకల సాంద్రతను పెంచడంలో మరియు బోలు ఎముకల వ్యాధిని (ఆస్టియోపొరోసిస్) నివారించడంలో కీలక పాత్ర పోషిస్తుంది. గుమ్మడి గింజలు ఈ పోషకానికి మంచి మూలం.
గమనిక: ఇక్కడ ఇచ్చిన ఆర్టికల్ ఇంటర్నెట్ లో అందుబాటులో ఉన్న సమాచారం ఆధారంగా ఇచ్చింది. సంబంధిత విషయాలపై ఆసక్తి ఉన్న పాఠకుల కోసం అందించడం జరిగింది. ఈ ఆర్టికల్ లోని అంశాలను ఫాలో అయ్యే ముందు మీ ఫ్యామిలీ డాక్టర్ ను సంప్రదించాల్సిందిగా మహా న్యూస్ సూచిస్తోంది.