Ragi Ambali: రాగులు అనేక రకాల పోషకాలను కలిగి ఉన్న సూపర్ఫుడ్. దీన్ని మీ ఆహారంలో చేర్చుకోవడం ద్వారా, మీరు ఊబకాయం, మధుమేహం, మలబద్ధకం, రక్తహీనత వంటి అనేక తీవ్రమైన సమస్యలను నివారించవచ్చు.
బజ్రా, జోల, రాగి (నాచ్ని), జోల, బార్లీ, సామ, కోడో, చైనా, కాంగ్ని జోల – ఈ ధాన్యాలన్నింటినీ రాగులు అంటారు. వీటిని సూపర్ ఫుడ్స్ గా పరిగణిస్తారు. ఎందుకంటే వాటిలో ఇతర ధాన్యాల కంటే ఎక్కువ పోషకాలు ఉంటాయి. ఇవి మలబద్ధకం, ఊబకాయం, మధుమేహం వంటి అనేక వ్యాధులలో ప్రయోజనకరంగా ఉంటాయి.
మిల్లెట్ తీసుకోవడం వల్ల డయాబెటిస్ ప్రమాదాన్ని బాగా తగ్గించవచ్చు. రాగులు మంచి మొత్తంలో ఆహార ఫైబర్ను కలిగి ఉంటాయి. ఇది రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రణలో ఉంచుతుంది. కాబట్టి మీరు డయాబెటిస్ ఉన్నట్లయితే, మీరు దీన్ని ఖచ్చితంగా మీ ఆహారంలో చేర్చుకోవాలి.
రాగుల్లో ఐరన్ కూడా పుష్కలంగా ఉంటుంది. ఐరన్ శరీరంలో హిమోగ్లోబిన్ను మెరుగుపరుస్తుంది, ఇది రక్తహీనతను నివారిస్తుంది, అంటే రక్తహీనతను నివారిస్తుంది. చాలా మంది మహిళలు రక్తహీనతతో బాధపడుతున్నందున మహిళలు ముఖ్యంగా చిరు ధాన్యాలను తీసుకోవాలి.
Also Read: Facts: మందు తాగే ముందు మందుబాబులు ఇలా ఎందుకు చేస్తారంటే?
Ragi Ambali: మిల్లెట్లో అమైనో ఆమ్లాలు కనిపిస్తాయి. ఇది ముడతలను తొలగిస్తుంది. అంతేకాకుండా, మిల్లెట్లో యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఉండటం వల్ల ఫ్రీ రాడికల్స్ నుండి రక్షిస్తుంది. ఫ్రీ రాడికల్స్ ప్రభావం తగ్గడం వల్ల, శరీరం అనేక రకాల వ్యాధుల నుండి సురక్షితంగా ఉంటుంది మరియు వృద్ధాప్య ప్రభావాలు చర్మంపై కనిపించవు.
చెడు కొలెస్ట్రాల్ను తగ్గించడంలో కూడా మిల్లెట్ సహాయపడుతుంది. ఇందులో ఉండే డైటరీ ఫైబర్ శరీరంలో పెరిగిన చెడు కొలెస్ట్రాల్ను తగ్గించడంలో ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది. చెడు కొలెస్ట్రాల్ వల్ల గుండె జబ్బుల ప్రమాదం బాగా పెరుగుతుంది.