Brain Health Tips: వాల్నట్స్, బాదం రెండూ ఆరోగ్యానికి మంచివి. ఇందులో ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు, ప్రోటీన్లు, విటమిన్లు పుష్కలంగా ఉన్నాయి. అయితే అవి కొన్ని విషయాల్లో కొద్దిగా భిన్నంగా ఉంటాయి. పోషక సాంద్రతలో రెండూ ఒకేలా ఉన్నప్పటికీ, వాటి నిర్మాణంలో తేడాలు ఉన్నాయి. వాల్నట్స్లో ముఖ్యమైన కొవ్వు ఆమ్లాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఇవి మెదడుకు చాలా మంచివి. వాల్నట్స్లో విటమిన్ ఇ తక్కువగా ఉంటుంది. బాదంపప్పులో ప్రోటీన్, మెగ్నీషియం అధికంగా ఉంటాయి. ఇవి మెదడు కణాలను రక్షిస్తాయి. మరి మెదడు ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడానికి మీరు ఏమి తినాలి? ఈ రెండింటిలో ఏది మంచిదో తెలుసుకుందాం..
బాదంపప్పులో కేలరీలు, కొవ్వు తక్కువగా ఉండగా.. వాల్నట్స్లో ఆరోగ్యకరమైన పాలీఅన్శాచురేటెడ్ కొవ్వులు ఎక్కువగా ఉంటాయి. కాబట్టి ఈ రెండూ మొత్తం ఆరోగ్యానికి చాలా మంచివి. వాల్నట్స్లో అవసరమైన పోషకాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి. అదనంగా వాల్నట్స్లో ఒమేగా-3 అధికంగా ఉంటుంది. బాదంపప్పులో విటమిన్ ఇ, మెగ్నీషియం పుష్కలంగా ఉంటాయి. వాల్నట్స్ అధిక స్థాయిలో యాంటీఆక్సిడెంట్లు, పాలీఫెనాల్స్ను అందిస్తాయి. గుండె, మెదడు ఆరోగ్యానికి వాల్నట్స్ చాలా మంచివని నిపుణులు చెబుతున్నారు.
వాల్నట్స్ ఆరోగ్యానికి ఎందుకు మంచివి?
ఇందులో ఒమేగా-3 కొవ్వు ఆమ్లాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి. వాల్నట్స్లో ALA పుష్కలంగా ఉంటుంది. ఇది మొక్కల ఆధారిత ఒమేగా-3 కొవ్వు ఆమ్లం. ఇది మెదడు పనితీరుకు సహాయపడుతుంది.
జ్ఞాపకశక్తి కోల్పోవడం సాధారణంగా వయస్సుతో సంభవిస్తుంది. కానీ వాల్నట్స్ తీసుకోవడం వల్ల దానిని నివారించవచ్చు. కొన్ని అధ్యయనాలు ఒమేగా-3లు జ్ఞాపకశక్తి, మానవ మెదడు పనితీరును మెరుగుపరుస్తాయని నిరూపించాయి.ఇందులో యాంటీఆక్సిడెంట్లు కూడా పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఇది ఆక్సీకరణ ఒత్తిడిని ఎదుర్కోవడానికి ఉపయోగపడుతుంది.
వాల్నట్స్ గుండె ఆరోగ్యాన్ని బలపరుస్తాయి. ఇది చెడు కొలెస్ట్రాల్ను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది.ఇది మెదడు నిర్మాణాన్ని సులభతరం చేస్తుంది.
వాల్నట్స్లోని పాలీఫెనాల్స్, ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు న్యూరాన్ల పనితీరు, సమాచార మార్పిడికి సపోర్ట్గా నిలుస్తాయి. అందువల్ల ఇది జ్ఞాపకశక్తి, మెదడు పనితీరును ఆరోగ్యంగా ఉంచడంలో సహాయపడుతుంది.
ఇది కూడా చదవండి: Aloe Vera Juice: కలబంద రసం ఉదయం పూట తాగితే ఎన్నో ప్రయోజనాలు!
బాదం మెదడు ఆరోగ్యానికి ఎందుకు మంచిది?
బాదంపప్పులో విటమిన్ ఇ పుష్కలంగా ఉంటుంది. ఇది మెదడు కణాలను ఆక్సీకరణ నష్టం నుండి రక్షించడంలో సహాయపడుతుంది. జ్ఞాపకశక్తి లోపాన్ని తగ్గిస్తుంది.
బాదంపప్పులోని మెగ్నీషియం న్యూరోట్రాన్స్మిటర్ కార్యకలాపాలకు మంచిది. ఇది మెదడులో సమాచారం యొక్క సరైన ప్రవాహాన్ని నిర్ధారిస్తుంది, జ్ఞాపకశక్తిని నివారిస్తుంది.
బాదం తినడం వల్ల ఏకాగ్రత, ఆలోచనల స్పష్టత పెరుగుతుంది. బాదంపప్పులోని ప్రోటీన్, ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు, ఫైబర్ దీర్ఘకాలిక శక్తిని అందిస్తాయి. ఇది మెదడును చురుగ్గా ఉంచడంలో సహాయపడుతుంది.
బాదంపప్పులో రిబోఫ్లేవిన్ (విటమిన్ బి2), ఎల్-కార్నిటైన్ ఉంటాయి. ఈ రెండూ మెదడు కార్యకలాపాలను మెరుగుపరచడమే కాకుండా జ్ఞాపకశక్తిని కోల్పోకుండా నిరోధించడంలో కూడా సహాయపడతాయని పరిశోధనలో వెల్లడైంది.
వాల్నట్స్, బాదం రెండూ మెదడు ఆరోగ్యానికి సహాయపడతాయని నిరూపించబడింది. వాల్నట్స్లో ఒమేగా-3, యాంటీఆక్సిడెంట్లు అధిక స్థాయిలో ఉంటాయి. ఇవి జ్ఞాపకశక్తిని మెరుగుపరచడంలో సహాయపడతాయి. అయినప్పటికీ,
ఈ రెండింటినీ రోజూ తీసుకోవడం వల్ల మెదడు పనితీరుకు అవసరమైన పోషకాలు లభిస్తాయి. కాబట్టి మీ మెదడును పదునుగా, ఆరోగ్యంగా ఉంచుకోవడానికి మొత్తం ఆరోగ్యకరమైన ఆహారంలో భాగంగా ప్రతిరోజూ వాల్నట్స్ – బాదం తీసుకోవడం చాలా మంచిది.