Health Tips: పెరుగు ఆరోగ్యానికి చాలా ప్రయోజనకరంగా పరిగణించబడుతుంది . ఇది జీర్ణక్రియను మెరుగుపరచడంలో, రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడంలో మరియు శరీరాన్ని చల్లబరచడంలో సహాయపడుతుంది. కానీ పెరుగుతో కలిపి తింటే ఆరోగ్యంపై చెడు ప్రభావం చూపే కొన్ని విషయాలు ఉన్నాయని మీకు తెలుసా? మీరు కూడా ఆలోచించకుండా పెరుగు తీసుకుంటే, అది మీ శరీరానికి హాని కలిగిస్తుంది.
సిట్రస్ పండ్లు
నారింజ, నిమ్మ, పైనాపిల్, ద్రాక్ష వంటి సిట్రస్ పండ్లను పెరుగుతో కలిపి తినడం ఆరోగ్యానికి హానికరం. పెరుగు, పుల్లని పండ్లు తినడం వల్ల గ్యాస్, అసిడిటీ, అజీర్ణం వంటి కడుపు సమస్యలు వస్తాయి.
తీపి
పెరుగు, స్వీట్లు కలిపి తినకూడదు. స్వీట్లలో ఉండే అదనపు షుగర్ మరియు పెరుగులోని సహజ ప్రోబయోటిక్స్ కలిసి రక్తంలో షుగర్ స్థాయిలను పెంచుతాయి. ముఖ్యంగా బరువు తగ్గాలనుకునే వారికి ఇది సరైనది కాదు.
టమాటో
పెరుగు, బంగాళాదుంపలు కలిపి తీసుకోవడం వల్ల జీర్ణవ్యవస్థపై ప్రభావం చూపుతుంది. బంగాళాదుంపలో కార్బోహైడ్రేట్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి, ఇది కడుపులో బరువు మరియు గ్యాస్ సమస్యలను కలిగిస్తుంది. పెరుగుతో కలిపి తీసుకోవడం వల్ల జీవక్రియ నెమ్మదిస్తుంది మరియు శరీరంలో విషపదార్థాలు పేరుకుపోతాయి.
Also Read: Yellow Teeth: పళ్ళు తెల్లగా మెరిసిపోవాలంటే.. ఈ అలవాట్లు మానేయండి !
పాలకూర
పాలకూర, పెరుగు రెండూ ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాలే, కానీ వాటిని కలిపి తినడం వల్ల శరీరానికి హాని కలుగుతుంది. ఇది ఎముకల బలాన్ని ప్రభావితం చేస్తుంది మరియు పోషకాల సరైన ప్రయోజనాలు పొందలేము. ఇది కాకుండా, ఇది కడుపులో గ్యాస్ మరియు అసిడిటీ ను పెంచుతుంది.
పెరుగును సరిగ్గా ఎలా తినాలి?
పెరుగును ఎల్లప్పుడూ తాజాగానే తినాలి. అంటే నిల్వ ఉంచిన పెరుగు తినడం వల్ల కడుపు సమస్యలు వస్తాయి.
దీన్ని పగటిపూట తినడం వల్ల ఎక్కువ ప్రయోజనం ఉంటుంది. రాత్రిపూట పెరుగు తినడం మానుకోండి, ఎందుకంటే ఇది జలుబు మరియు దగ్గు సమస్యలను కలిగిస్తుంది.
మీకు జీర్ణ సమస్యలు ఉంటే పెరుగులో నల్ల ఉప్పు లేదా జీలకర్ర పొడి కలిపి తినండి.