Onion Benefits: భారతీయ వంటగదిలో దాదాపు ప్రతి కూరగాయలు మరియు పప్పుధాన్యాలలో ఉల్లిపాయను ఉపయోగిస్తారు. రుచిని పెంచడమే కాకుండా, ఇది శరీరాన్ని చల్లబరుస్తుంది మరియు వ్యాధులతో పోరాడే సహజ ఆహారం. వేసవిలో పచ్చి ఉల్లిపాయ తినడం వల్ల వడదెబ్బ నుండి రక్షణ లభిస్తుంది, శీతాకాలంలో దాని రుచి రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడంలో సహాయపడుతుంది. ఉల్లిపాయలలో ఫైబర్, విటమిన్ సి, యాంటీఆక్సిడెంట్లు మరియు సల్ఫర్ సమ్మేళనాలు ఉంటాయి, ఇవి ఉల్లిపాయను సూపర్ ఫుడ్ గా చేస్తాయి.
ఉల్లిపాయలను సలాడ్, కూరగాయ, రైతా, ఊరగాయ లేదా చట్నీగా తింటారు. దీని ఔషధ గుణాలు ఆయుర్వేదంలో కూడా గుర్తించబడ్డాయి. ఇది రుచిలో కారంగా ఉండటమే కాకుండా, దీని వినియోగం శరీరంలోని అనేక సమస్యల నుండి ఉపశమనం కలిగిస్తుంది. ఉల్లిపాయ తినడం వల్ల కలిగే ఐదు ప్రధాన ప్రయోజనాలను తెలుసుకుందాం, ఇవి మిమ్మల్ని ప్రతిరోజూ తినడానికి ప్రేరేపిస్తాయి.
గుండె ఆరోగ్యానికి మేలు చేస్తుంది
ఉల్లిపాయలలో ఫ్లేవనాయిడ్లు, సల్ఫర్ సమ్మేళనాలు కనిపిస్తాయి, ఇవి రక్తపోటును నియంత్రించడంలో మరియు కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి. ఇది రక్తాన్ని పలుచన చేస్తుంది, ఇది గుండెపోటు లేదా స్ట్రోక్ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది. పచ్చి ఉల్లిపాయలను క్రమం తప్పకుండా తినడం వల్ల గుండె ధమనులలో అడ్డంకులు ఏర్పడే ప్రమాదం తగ్గుతుంది.
రక్తంలో చక్కెరను నియంత్రిస్తుంది
ఉల్లిపాయలో ఉండే క్రోమియం, సల్ఫర్ సమ్మేళనాలు ఇన్సులిన్ పనితీరును మెరుగుపరుస్తాయి కాబట్టి డయాబెటిక్ రోగులకు ఉల్లిపాయ ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది. దీనివల్ల రక్తంలో చక్కెర స్థాయి సమతుల్యంగా ఉంటుంది. ప్రతిరోజూ ఉల్లిపాయలు తినడం వల్ల టైప్-2 డయాబెటిస్‌ను అదుపులో ఉంచుకోవచ్చని పరిశోధనలో తేలింది.
Also Read: Almond Benefits: బాదం ఇలా తింటే.. అనేక లాభాలు
జీర్ణవ్యవస్థను బలపరుస్తుంది
ఉల్లిపాయలో మంచి మొత్తంలో ఫైబర్ ఉంటుంది, ఇది జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది. ఇది శరీరంలో మంచి బ్యాక్టీరియాను ప్రోత్సహిస్తుంది, మలబద్ధకం వంటి సమస్యలను తొలగిస్తుంది. పచ్చి ఉల్లిపాయను సలాడ్‌గా తినడం వల్ల కడుపు తేలికగా ఉంటుంది మరియు గ్యాస్, అజీర్ణం నుండి ఉపశమనం లభిస్తుంది.
రోగనిరోధక శక్తిని బలపరుస్తుంది
ఉల్లిపాయలో ఉండే యాంటీఆక్సిడెంట్లు, విటమిన్ సి శరీర రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతాయి. ఇది శరీరం ఇన్ఫెక్షన్లు, జలుబు మరియు అలెర్జీలతో పోరాడటానికి సహాయపడుతుంది. ప్రతిరోజూ కొద్ది మొత్తంలో ఉల్లిపాయ తినడం ద్వారా, శరీరం బాహ్య వైరస్‌లు మరియు బ్యాక్టీరియాతో బాగా పోరాడగలదు.
చర్మం మరియు జుట్టుకు ప్రయోజనకరమైనది
ఉల్లిపాయ రసం చర్మం మరియు జుట్టుకు కూడా చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. ఇందులో ఉండే సల్ఫర్ జుట్టు మూలాలను బలపరుస్తుంది, చుండ్రును తగ్గిస్తుంది. దీన్ని చర్మంపై పూయడం వల్ల మొటిమలు, మచ్చలు కూడా తొలగిపోతాయి. దీన్ని తీసుకోవడం వల్ల చర్మానికి మెరుపు వస్తుంది, వృద్ధాప్య సంకేతాలను తగ్గిస్తుంది.